Glass på riktigt

Beskrivning

En av Sveriges främsta konditor- och bagarmästare har samlat över 300 olika recept på glass, gelato, sorbeter, granitéer, parfaiter och glassdesserter i sin nya bok Glass på riktigt. Jan Hedh ger sina bästa tips för att göra glass hemma.

Biljett: Ingår i entrébiljetten.

lördag / 28 sep / 2024
14:00-14:20
Scen: Matscenen
Programtyp: Scenprogram
Beskrivning

En av Sveriges främsta konditor- och bagarmästare har samlat över 300 olika recept på glass, gelato, sorbeter, granitéer, parfaiter och glassdesserter i sin nya bok Glass på riktigt. Jan Hedh ger sina bästa tips för att göra glass hemma.

Biljett: Ingår i entrébiljetten.

Arrangör: Arena