Jordbrukets mångfald - inte bara produktion

Framtidens mat finns runt knuten. Ett samtal om det allra viktigaste vi har: maten, människorna som producerar den och vår makt som konsumenter. Hur kan vi bryta den globalisering av våra livsmedelskedjor där insatsvaror och livsmedel skeppas kors och tvärs över jordklotet och i stället rikta blickarna mot att bygga ett starkt, lokalt och hållbart matsystem?

Möt Pernilla Fischerström (Länsstyrelsen), Marcus Nyström (Lokalproducerat i Väst), Evalena Skalstad (Naturskyddsföreningen) och Gustav Ahlqvist (Lammet & Bonden) i ett inspirerande samtal. Vi pratar om att korta kedjorna, gynna lantbrukarna i vårt närområde och den enorma potentialen i att den offentliga sektorn ställer om till ekologiskt och lokalt producerat.

Moderator: Ludwig Bengtsson, Naturskyddföreningen i Göteborg

Biljett: Ingår i entrébiljetten.

Denna scen arrangeras av en extern aktör. Scenarrangören ansvarar, tillsammans med arrangören, för innehåll och medverkande i programmet.