Recept på ett godare samtal – kokboken som kulturbärare

Ett recept är aldrig bara en lista på ingredienser. Varje recept är också en berättelse om vilka vi är, var vi kommer ifrån och vad vi värdesätter. Här utforskar vi hur mat och dryck bär på minnen, formar identiteter och knyter samman generationer – och tar reda på vad en måltid säger om oss som människor och som samhälle. Stefan Ekengren, Camilla Läckberg, Eleonora von Essen och Niklas Ekstedt i ett samtal om kokboken som kulturbärare och om hur ett till synes enkelt recept kan vara en nyckel till både det personliga och det gemensamma. Programledare: Daniel Emilson.

Biljett: Seminariekort