Spenat i stan - odling och självhushåll för lägenheter

  • torsdag / 27 september / 2018
  • 13:30-13:50
  • Scen Grön scen, E-hallen Monternummer E01:01

Beskrivning

Många med gröna fingrar bor i stan och alla drömmer inte om att flytta ut på landet till en liten röd stuga. För dig som vill odla själv finns det alla möjligheter även i staden. På kolonilotter, gårdar, balkonger, terrasstak och i fönster bara fantasin sätter gränserna.

I detta fördrag som utgår från boken med samma titel guidas du till att odla din egen mat i staden. Hur du hittar din plats, vilka grödor du ska plantera och vad du behöver tänka på när det gäller jorden.

I boken finns självklart goda recept som hjälper dig att äta det som är i säsong. Författarna tipsar även om hur du bär dig åt för att lämna din odling utan vattning ett par sommarveckor – när lusten att resa blir för stor.

Hela fördraget präglas av ett hållbarhetsfokus och värnande om naturen och våra resurser.

Anna Rökaeus och Olof Söderén är journalistparet som driver den populära podcasten Odlarna och bloggen Spenat i stan, där de skriver om mat och odling på såväl odlingslotten som hemma i lägenheten.

Programtyp
Scenprogram
Ämne
Hälsa och livsstil
Mat & dryck
Trädgård
Språk
Svenska
Arrangör
Norstedts

Ingår i entrébiljetten!

Läs mer